Süßkartoffelauflauf II

Name: Süßkartoffelauflauf II
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 5 Süßkartoffeln, in Scheiben geschnitten; 1/4 cup fettreduzierte Margarine; 1/2 cup verpackter brauner Zucker; 3 tablespoons Orangensaft; 1 pinch gemahlener Zimt; 1 (10.5 ounce) package Miniatur-Marshmallows

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 8 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Süßkartoffelauflauf II ist ein mäßig einfaches Mittagessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 5 geschnittenen Süßkartoffeln, ¼ Tasse fettarmer Margarine, ½ Tasse braunem Zucker, 3 Esslöffeln Orangensaft und 1 Prise gemahlenem Zimt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kasserolle #Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 45 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

5 Süßkartoffeln, in Scheiben geschnitten

1/4 cup fettreduzierte Margarine

1/2 cup verpackter brauner Zucker

3 tablespoons Orangensaft

1 pinch gemahlener Zimt

1 (10.5 ounce) package Miniatur-Marshmallows

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 267

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.6g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 143mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 60.4g 22%

Ballaststoffe 2.6g 9%

Zucker gesamt 38.4g

Eiweiß 2g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Geben Sie die Süßkartoffeln in einen großen Topf mit ausreichend Wasser, um sie zu bedecken.

Zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten kochen, bis es weich ist.

Vom Herd nehmen, abtropfen lassen und pürieren.

Geben Sie das Süßkartoffelpüree in eine große Schüssel und vermischen Sie es mit einem Elektromixer mit der Margarine, dem braunen Zucker, dem Orangensaft und dem Zimt.

Gleichmäßig in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform verteilen.

Mit Miniatur-Marshmallows belegen.

Im vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen oder bis die Marshmallows durchgeheizt sind und goldbraun sind.