Cazuela De Camote II
Cazuela de camote II es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con 5 batatas cortadas en rodajas, ¼ de taza de margarina reducida en grasa, ½ taza de azúcar morena, 3 cucharadas de jugo de naranja y 1 pizca de canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque las batatas en una cacerola grande con suficiente agua para cubrirlas.
Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 15 minutos.
Retirar del fuego, escurrir y triturar.
Coloque el puré de batatas en un tazón grande y use una batidora eléctrica para mezclar con la margarina, el azúcar moreno, el jugo de naranja y la canela.
Distribuya uniformemente en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Cubra con malvaviscos en miniatura.
Hornee durante 25 a 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté completamente caliente y los malvaviscos estén inflados y dorados.
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