أجنحة حلوة حارة

قم بتسخين الشواية الخارجية للحصول على حرارة عالية.

دهن شبكة الشواية بالقليل من الزيت.

يُشوى الدجاج لمدة 8 إلى 12 دقيقة على كل جانب، أو حتى تصبح العصائر صافية. (يمكنك قلي الدجاج أو خبزه بدلاً من ذلك إذا كنت ترغب في ذلك، ولكن من الأفضل أن يكون مشويًا). أخرج الدجاج إلى مقلاة تحميص كبيرة.

في قدر على نار متوسطة، اخلطي الصلصة الحارة والزبدة والعسل وملح الثوم والفلفل الأسود والفلفل الحار.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا، حتى تمتزج المكونات وتُسخن.

تُسكب الصلصة فوق أجنحة الدجاج المشوية وتُقلب حتى تتغطى.