Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner facile. Composée de steak rond, coupé en morceaux, de farine, de sel, de poivre et de sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez le steak rond en morceaux de service.
Incorporer la farine, le sel, le poivre et le sel d'ail dans le steak.
Faire dorer à la poêle des deux côtés.
Placer dans une cocotte.
Ajouter de l'eau chaude au jus de viande dans la poêle.
Ajoutez un peu de farine, portez à ébullition et versez sur la viande.
Celui-ci doit être fin car il épaissit à la cuisson.
Cuire à four doux (300°) pendant environ 3 heures.
Servir avec une purée de pommes de terre.
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