Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. мука, 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца, 2 фунта круглого стейка толщиной 1 дюйм и 2 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль и перец.
Посыпьте мясо половиной мучной смеси.
Втираем в мясо.
Переверните мясо и отбейте с этой стороны оставшуюся мучную смесь.
Разрезаем мясо на 6 частей.
Растопите шортенинг в большой сковороде.
Обжаривайте мясо на среднем огне около 15 минут.
Плотно закройте крышкой и тушите 1 час.
При необходимости добавьте немного воды.
Смешать помидоры, лук и зеленый перец с солью и перцем.
Залейте мясо и плотно закройте крышкой.
Дайте настояться 30 минут или до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий