Сычуаньская лапша
Сычуаньская лапша — впечатляющее китайское блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Сделано с помощью . соль, . растительное масло, (8 унций) упак. тонкие спагетти, большой красный перец, очищенный от семян, сердцевины и соломкой, а также зеленый лук, нарезанный по диагонали кусочками толщиной 1 дюйм, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В 5-литровой кастрюле на сильном огне доведите до кипения 3 литра воды, соль и 1 столовую ложку растительного масла. Добавьте пасту, размешивая, чтобы разделить пряди.
Накройте кастрюлю крышкой, пока вода не снова закипит.
Откройте крышку и готовьте макароны 7–9 минут или пока макароны не станут аль денте; то есть приготовленный, но твердый на вкус.
Вылейте горячие макароны и воду в дуршлаг, установленный в раковине. Тщательно слейте воду с макарон.
Промойте холодной проточной водой и снова слейте макароны.
Переложите остывшие макароны в большую миску и отложите в сторону.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий