tabulé
El tabulé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. trigo partido, 1 manojo de perejil, 3 tomates, 1 manojo de cebolletas y 1 cucharadita. menta seca o 4 cucharaditas. Picada fresca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Remojar el trigo partido en agua durante 30 minutos.
Picar el perejil, las cebolletas y los tomates.
Exprima el trigo partido y mezcle con las especias, el jugo de limón y el aceite.
Agregue las verduras cortadas en cubitos y mezcle bien.
(Las verduras cortadas en cubitos son perejil, cebolletas y tomates).
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