Taboulé-Salat
Tabouleh-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschroteter Weizen (Bulgur), kochendes Wasser, 1 c. fein gehackte Petersilie, 1/2 c. fein gehackte Minze und 3/4 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Bulgur und kochendes Wasser in einer großen Schüssel vermischen.
Das Wasser sollte den Bulgur knapp bedecken.
30 Minuten stehen lassen, bis das Wasser absorbiert ist.
Tomaten und restliche Zutaten hinzufügen.
Bei Zimmertemperatur oder gekühlt servieren.
Die Küchenmaschine eignet sich hervorragend zum Zerkleinern von Petersilie, Minze und Zwiebeln.
Gurke kann hinzugefügt werden.
Am besten entkernt und gewürfelt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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