tabuli
Tabouli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. trigo bulgur seco, 1 c. jugo de limón fresco, 4 dientes de ajo picados, 1 manojo de cebollas verdes, en rodajas y 1 taza. Con perejil picado envasado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque el bulgur con agua fría hasta cubrirlo en un tazón grande. Dejar reposar durante 30 minutos, hasta que se absorba la mayor parte del agua.
Escurrir el bulgur exprimiendo el exceso de agua.
Mezcle el bulgur húmedo con todos los ingredientes restantes.
Refrigere por lo menos de 2 a 3 horas.
Sirve 6.
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