Name: Табули
Ingredients: 1 c. сухой булгур из пшеницы; 1 c. свежий лимонный сок; 4 cloves чеснок, измельченный; 1 bunch зеленый лук, нарезанный; 1 c. упакованный фарш петрушки; 1/4 c. измельченной свежей мяты или 2 ч. л. сушеная мята, раскрошенная; 2 большие спелые помидоры, нарезанные кубиками; 1 большой огурец, очищенный и нарезанный кубиками; 1/4 c. оливковое масло; свежемолотый перец

Табули

👁️ 18 просмотров

Табули – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сухой пшеничный булгур, 1 гр. свежевыжатого лимонного сока, 4 измельченных зубчика чеснока, 1 пучок зеленого лука, нарезанного ломтиками, и 1 ст. упакованный фарш петрушки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.