Tamale-Kuchen
Tamale Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 kleinen oder 6 großen Tamales (probieren Sie die Marke xlnt in der Feinkostabteilung), 1 1/4 Pfund Rinderhackfleisch, gebräunt und mit Salz, Pfeffer, Zwiebelflocken, Knoblauchpulver und gemahlenem Kreuzkümmel gewürzt, 1 große Dose gewürfelte milde grüne Chilis, ca. 1 c. Konserven- oder gefrorener Maiskörner und 3 kleine Dosen geschnittene schwarze Oliven – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tamales in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden und auf dem Boden einer tiefen Auflaufform (etwa 4-Liter-Größe) anordnen.
Mit der Hälfte des gekochten Hackfleischs belegen.
Eine Schicht aus der Hälfte der grünen Chilis, der Hälfte des Mais, der Hälfte der Oliven und der Hälfte der Zwiebeln darüber streuen.
Wiederholen Sie den Vorgang mit Tamale-Scheiben usw.
Mit geriebenem Käse belegen und anschließend gleichmäßig mit Tomatensauce oder Salsa bedecken.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen ohne Deckel etwa eine Stunde backen.
Die Mengen der Zutaten können angepasst werden.
Kann eingefroren und/oder in der Mikrowelle erhitzt werden.
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