Torta de Tamale
Torta de Tamale é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 tamales pequenos ou 6 grandes (experimente a marca xlnt na seção de delicatessen), 1 1/4 lb de carne moída, dourada e temperada com sal, pimenta, cebola em flocos, alho em pó e cominho moído, 1 lata grande cortada em cubos de pimenta verde suave, aproximadamente 1 xícara. milho enlatado ou congelado e 3 latas pequenas de azeitonas pretas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte os tamales em fatias de 1/2 polegada e arrume-as no fundo de uma caçarola funda (tamanho de cerca de 4 litros).
Camada com metade da carne moída cozida.
Polvilhe uma camada com metade da pimenta verde, metade do milho, 1/2 azeitona e 1/2 cebola.
Repita com fatias de tamale e assim por diante.
Cubra com queijo ralado e depois uma cobertura uniforme de molho de tomate ou salsa.
Asse em forno a 350°, descoberto, por cerca de uma hora.
As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas.
Pode ser congelado e/ou levado ao micro-ondas.
🍷 Combinações Perfeitas
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