तमाले पाई

तमाले पाई

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टैमले पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 से 1 1/2 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ़, 1/4 सी कटा हुआ प्याज, 1 कप कटा हुआ अजवाइन, 1 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन और 1 (1 पाउंड 12 औंस) साबुत टमाटर के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।

गर्म कड़ाही में गोमांस को टुकड़े-टुकड़े कर लें। मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक मांस अपना लाल रंग न खो दे।

खाना पकाने के आखिरी पांच मिनट के दौरान प्याज, अजवाइन और लहसुन डालें। चर्बी हटा दें.

टमाटर निथार लें.

3/4 कप टमाटर का रस सुरक्षित रखें और इसे कॉर्नमील के साथ मिलाएँ।

टमाटर को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. कॉर्नमील मिश्रण डालें।

धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, पांच मिनट तक पकाएं।

मक्का और उसका तरल पदार्थ, जैतून और उनका तरल पदार्थ, मिर्च पाउडर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, नमक और मांस का मिश्रण मिलाएं।

अच्छी तरह से मलाएं।

मिश्रण को 2 क्यूटी कैसरोल में चम्मच से डालें।

ऊपर से पनीर छिड़कें।

बिना ढके 375° ओवन में 30 मिनट तक बेक करें। छह सर्विंग्स बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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