Betteraves rôties savoureuses

Name: Betteraves rôties savoureuses
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 betteraves, pelées et coupées en cubes de 3/4 de pouce; 2 tablespoons huile d'olive; 1 teaspoon feuilles de thym séchées (facultatif); 1 pinch sel de mer, ou au goût

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 4 portions 👁️ 15 vues

Les savoureuses betteraves rôties sont un déjeuner facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Composée de 4 betteraves pelées et coupées en cubes de 3/4 de pouce, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées (facultatif) et 1 pincée de sel marin, ou au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rôti #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

4 betteraves, pelées et coupées en cubes de 3/4 de pouce

2 tablespoons huile d'olive

1 teaspoon feuilles de thym séchées (facultatif)

1 pinch sel de mer, ou au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 96

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.9g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 144mg 6%

Glucides totaux 8.1g 3%

Fibres alimentaires 2.4g 9%

Sucres totaux 5.5g

Protéines 1.4g 3%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Mélangez les betteraves, l'huile d'olive et le thym dans un bol jusqu'à ce que les betteraves soient enrobées, et disposez les morceaux de betterave sur une plaque à pâtisserie afin qu'ils ne se touchent pas.

Saupoudrer les betteraves de sel marin.

Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que les betteraves soient tendres, 10 à 20 minutes.

Une fourchette insérée dans un cube de betterave devrait sortir facilement.