Teriyaki-Meeresfrüchte-Kabobs

Teriyaki-Meeresfrüchte-Kabobs

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Teriyaki Seafood Kabobs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Lachsfilet, 36 (1/2 Pfund) frischen Jakobsmuscheln, 3 EL. Sojasauce, 2 EL. leichter Maissirup und 1 EL. Ob süßer Reiswein oder Sahne-Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lachs der Länge nach in dünne Streifen schneiden; Streifen in 36 (4 Zoll) große Stücke schneiden.

Lachsstücke um Jakobsmuscheln wickeln; 2 bis 3 davon auf Bambusspieße stecken.

Legen Sie die Spieße in eine flache Schüssel.

Sojasauce und die nächsten 3 Zutaten in einer Schüssel vermischen und über die Spieße gießen. Abdecken und kühl stellen.

30 Minuten marinieren.

Auf einem Rost oder Grill 10 bis 12 cm vor der Hitze ca. 4 Minuten rösten und mit der restlichen Marinade begießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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