Pasteles De Pescado Tailandeses

Combine el pescado, 1/2 taza de harina, la salsa de ostras, la salsa de chile dulce, la salsa de pescado, el azúcar morena, el cilantro, las cebollas verdes y el huevo en un procesador de alimentos.

Procese hasta que esté bien combinado.

Refrigere por 30 minutos.

Forme hamburguesas con la mezcla y espolvoree con harina.

Vierta suficiente aceite en una sartén pesada para llenar la sartén con 1/2 pulgada de aceite.

Calienta a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Freír los pasteles de pescado durante 8 minutos, volteándolos una vez o hasta que estén dorados.