نودلز تايلاندية باد
يعد Pad Thai الطبق الأكثر شيوعًا لدينا. إنه رائع مع كوب طويل لطيف من الشاي المثلج التايلاندي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
جلب الماء ليغلي في وعاء.
ضعي نودلز الأرز في وعاء كبير.
نسكب الماء المغلي على النودلز ونتركها حتى تنضج لمدة 20 دقيقة.
تسخين الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
يُطهى الثوم ولحم الخنزير ويُقلبا في الزيت الساخن حتى يختفي لحم الخنزير من اللون الوردي في المنتصف، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف نودلز الأرز المنقوع وبراعم الفاصوليا والروبيان المجفف وسكر النخيل وصلصة السمك وصلصة الصويا وعصير الليمون مع التحريك حتى يذوب سكر النخيل.
اطبخي حتى تسخن المعكرونة لمدة 3 إلى 4 دقائق.
يُضاف الفجل المملح حتى يُمزج.
يُقلب خليط الفول السوداني والمعكرونة معًا بخفة حتى يمتزجوا، ثم يُنقل إلى طبق.
يُزيّن بالكزبرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً