Los mejores champiñones rellenos de marisco

Name: Los mejores champiñones rellenos de marisco
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (8 ounce) package queso crema ablandado; 1 yema; 1 tablespoon pan rallado italiano; 1 cebolla verde, picada; 1 tablespoon zumo de limón; 1 teaspoon salsa inglesa; 1 teaspoon polvo de ajo; 1 pinch sal y pimienta negra molida al gusto; 1 (6 ounce) can cangrejo de las nieves, escurrido; 1 (4 ounce) can camarones pequeños, escurridos; 12 champiñones blancos grandes, sin tallos; 1 cup pan rallado italiano

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 15 min 👥 6 porciones 👁️ 28 vistas

Si eres un conocedor de los champiñones rellenos, ¡debes probarlo! Estos prácticamente se derriten en la boca y siempre son un éxito cuando se los sirvo a familiares y amigos. El relleno también se puede utilizar para rellenar pechugas de pollo o pescado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 15 min

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 279

% Valor Diario*

Grasa total 15.6g 20%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 389mg 17%

Carbohidratos totales 17.5g 6%

Fibra dietética 1.4g 5%

Azúcares totales 2.4g

Proteína 17.4g 35%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Coloque el queso crema, la yema de huevo, 1 cucharada de pan rallado, la cebolla verde, el jugo de limón, la salsa inglesa, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en el tazón de una batidora.

Mezcle hasta que quede suave y uniformemente mezclado.

Incorpora el cangrejo de las nieves y los camarones.

Rellene los champiñones con esta mezcla y presione sobre el pan rallado restante para cubrirlos.

Colóquelo en una bandeja para hornear con el relleno hacia arriba una vez cubierto.

Hornee en horno precalentado hasta que los champiñones se ablanden un poco, de 12 a 14 minutos.

Ponga el horno en asar y ase los champiñones durante unos minutos hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.