Le gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat original
Il s'agit d'un gâteau dense aux pépites de chocolat au lait qui constitue une excellente collation. Les enfants adorent ça.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.
Battre le beurre, le sucre blanc et la cassonade dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, 3 à 5 minutes.
Battre les œufs et la vanille dans le mélange de beurre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer progressivement le mélange de farine au mélange de beurre jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
Étalez la pâte à biscuits dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'il est légèrement pressé, 20 à 25 minutes.
Laisser refroidir avant de couper en carrés de 2 pouces.
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