Trois boulettes de viande

Trois boulettes de viande

⏱️ Prêt en 1h 30m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 16 vues

Les Three Meat Dumplings sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fait avec de l'os à soupe, des œufs, plusieurs c. farine, . du bœuf haché et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Boulettes #Chinoise #En-cas
👨‍🍳 Instructions

Cuire l'os à soupe environ 2 heures.

Passer le foie, le porc salé, les oignons et le persil au hachoir.

Mélanger avec le bœuf.

Ajoutez les œufs, salez et poivrez, puis mélangez.

Ajouter la farine juste pour coller (elle doit être très humide).

Déposer par cuillerée (de la taille d'une boulette de viande) dans le bouillon chaud; porter à ébullition.

Laisser mijoter 2 à 3 heures en remuant souvent à l'aide uniquement d'une cuillère en bois.

Restez couvert.

Très bon servi sur des pommes de terre bouillies ou du pain grillé.

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