فطائر اللحم الصغيرة
فطائر اللحم الصغيرة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من اللحم المفروم، 4 إلى 5 بصل أبيض، مفروم جيدًا، 4 فلفل حار أخضر حار، مفروم، 3 إلى 4 بيضات مطبوخة جيدًا، مقطعة و15 زيتونًا ناضجًا و/أو محشوًا، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى البصل والفلفل والفلفل الحار في الزيت مع اللحم حتى ينضج اللحم، ولكن ليس بنيًا جدًا.
ملح وفلفل.
بارد قليلا.
أضف البيض والزيتون. الموسم حسب الذوق.
البرد بين عشية وضحاها، إذا كان ذلك ممكنا. تحضير قشور الفطيرة.
لفة العجين رقيقة.
قطع في جولات 3 بوصة. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على شكل دوائر ثم اطويها؛ قرصة معًا عند الحواف باستخدام شوكة.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا.
العائد 90 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً