Tortas de carne minúsculas
Tiny Meat Pies é um jantar impressionante. Feita com 1 quilo de carne moída, 4 a 5 cebolas brancas picadas finamente, 4 pimentas verdes picantes picadas, 3 a 4 ovos cozidos, lascados e 15 azeitonas maduras e/ou recheadas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe as cebolas, os pimentões e as pimentas em óleo com a carne até que a carne esteja pronta, mas não muito dourada.
Sal e pimenta.
Esfriar ligeiramente.
Adicione os ovos e as azeitonas; tempere a gosto.
Refrigere durante a noite, se possível. Prepare crostas de torta.
Abra a massa bem fina.
Corte em rodelas de 3 polegadas. Coloque 1 colher de sopa de recheio em rodelas e dobre; aperte as bordas com um garfo.
Asse a 450° por 20 minutos até dourar.
Rende 90 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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