Biscuits au caramel
Les biscuits au caramel sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 18 minutes. Fabriquée avec de la cassonade légère, du sucre granulé, de la vanille, de l'œuf et du beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 375F.
Graisser légèrement 2 plaques à pâtisserie. Mélanger les sucres, la vanille, l'œuf, le beurre et le shortening dans un grand bol à mélanger ; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Dans un autre bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sel et le bicarbonate de soude. ajouter au mélange de sucre et mélanger complètement.
Ajouter les morceaux de caramel et les pépites de chocolat à la pâte et bien mélanger.
Déposez des cuillères à café de pâte sur des plaques à pâtisserie, en espaçant la pâte d'environ 1 pouce. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 8 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais. Donne environ 40 biscuits.
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