Salada de tomate, manjericão e queijo feta

Name: Salada de tomate, manjericão e queijo feta
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6 tomate roma (ameixa), cortado em cubos; 1 pepino pequeno - descascado, cortado em quatro no sentido do comprimento e picado; 3 cebola verde picada; 1/4 cup folhas frescas de manjericão, cortadas em tiras finas; 3 tablespoons azeite; 2 tablespoons vinagre balsâmico; 3 tablespoons queijo feta esfarelado; sal e pimenta preta moída na hora a gosto

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Tomates frescos combinam com pepino, manjericão fresco e queijo feta para uma salada simples, refrescante e cheia de sabor!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

6 tomate roma (ameixa), cortado em cubos

1 pepino pequeno - descascado, cortado em quatro no sentido do comprimento e picado

3 cebola verde picada

1/4 cup folhas frescas de manjericão, cortadas em tiras finas

3 tablespoons azeite

2 tablespoons vinagre balsâmico

3 tablespoons queijo feta esfarelado

sal e pimenta preta moída na hora a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 140

% Valor Diário*

Gordura total 11.9g 15%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 89mg 4%

Carboidratos totais 7.4g 3%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 4.8g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture os tomates, o pepino, a cebolinha, o manjericão, o azeite, o vinagre balsâmico e o queijo feta. Tempere com sal e pimenta.