番茄汤
番茄汤是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。新鲜或罐装番茄、1 个中等大小的洋葱、1 个胡萝卜、2 根芹菜和 2 汤匙。油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西红柿切碎,确保保留汁液。
将洋葱和芹菜切碎,胡萝卜磨碎。
将洋葱、芹菜和胡萝卜放入油中炒至洋葱变软。
在汤锅中放入西红柿、芹菜、胡萝卜和洋葱;加入调味料,小火煮 15 分钟。
如果您想要奶油质地,请在搅拌机或食品加工机中将蔬菜打成泥。将液体返回汤锅,加入热蔬菜汤并煮沸。
小火煮5分钟。
用盐和胡椒调味。
如需浓汤,只需使用 2 或 3 杯高汤并减少调味料。
制作 8 杯。
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