Тонг Бат Лат

Тонг Бат Лат

🌍 Китайская 👁️ 36 просмотров

Тонг бат лат, также известный как тонг но лут или тан бу шуай, представляет собой кантонский десерт из жевательных клейких рисовых шариков, покрытых дробленым арахисом, кунжутом и сиропом. Шары не заполнены; их привлекательность — мягкая текстура и ароматная ореховая начинка.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте клейкую рисовую муку с теплой водой и замесите гладкое тесто.

Скатайте небольшие шарики и варите, пока они не всплывут и не станут жевательными.

Растолките жареный арахис с кунжутом и щепоткой соли.

Вскипятите сахар, воду и имбирь в легкий сироп.

Перемешайте рисовые шарики с сиропом и обильно посыпьте арахисовой кунжутной крошкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.