/408157-b0fe2873893347dd9c58eb065afd29ca.jpg)
Торск
Торск – это жареное и намазанное маслом филе трески. В этом рецепте используется замороженная рыба; размораживание не требуется. Обязательно используйте сливочное масло. В маргарине слишком много воды.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте бройлер.
Слегка смажьте противень маслом.
Поместите рыбу в большую кастрюлю.
Смешайте воду, сахар и соль.
Залейте водной смесью рыбу.
Водная смесь должна полностью покрывать рыбу, если не добавлять больше воды.
Доведите воду до кипения на средне-сильном огне.
Кипятите от 3 до 5 минут.
Достаньте филе из воды и промокните бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю воду.
Смажьте 6 столовыми ложками растопленного сливочного масла и посыпьте паприкой.
Жарьте 8–10 минут на дюйм толщины или пока филе не станет золотисто-коричневым.
Подавайте с оставшимся растопленным сливочным маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий