Tortellini com molho de tomate sem cozimento
Tortellini com molho de tomate No-Cook é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (9 onças) pacotes. tortellini recheado com queijo, 1 quilo de tomate, 5 a 6 raminhos de manjericão fresco, 6 a 8 raminhos de salsa fresca e 1 dente de alho grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela funda de 4 litros em fogo alto, leve 2 litros de água para ferver; adicione tortellini.
Cozinhe por 8 minutos, mexendo ocasionalmente até ficar macio.
Enquanto isso, corte os tomates em cubos de 1/4 de polegada e coloque em uma tigela grande.
Pique finamente o manjericão e a salsa; esmague o alho.
Adicione as ervas e o alho à tigela com os tomates.
Misture delicadamente o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta para misturar bem.
Escorra o tortellini e misture com a mistura de tomate.
Sirva com queijo Romano ou Parmesão ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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