Суп Тортилья
Суп-тортилья — это относительно простой суп, который можно приготовить всего за 52 минуты. Сделано из (14 унций) банок обычных или тушеных помидоров по-мексикански, (12 унций) банок цельнозерновой кукурузы (со сладким перцем), c. воды, (1 1/4 унции) смеси тако или перца чили в конверте и ракушек тостады, битых или кукурузных чипсов — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В 2-литровой кастрюле смешайте необсушенные помидоры, кукурузу, воду и смесь приправ.
Варить на среднем огне до закипания, периодически помешивая. Разложите по 4 суповым тарелкам.
Посыпьте горячий суп ракушками тостады или чипсами и сыром.
Дайте постоять около 5 минут или пока сыр не расплавится.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий