Name: شوربة التورتيلا
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsp . زيت; 1 علبة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار، مفروم; 2 tsp . فص ثوم مفروم; 2 cans طماطم مطهية; 1 can مرق لحم البقر; 1 can كريمة شوربة الدجاج; 1 tsp الملح،; 1/2 tsp . فلفل ليمون; 1 tsp . مسحوق الفلفل الحار; 1 tsp . كمون; مكعبات دجاج مطبوخة; جبنة مونتيري جاك أو جبنة شيدر مبشورة; تورتيلا الذرة، مقطعة إلى شرائح; أفوكادو مكعبات (اختياري); 1 بصلة صغيرة مفرومة; 1 can مرق الدجاج; 1 tsp . سكر; 2 tsp صلصة وسترشير.; 1 tsp . تاباسكو

شوربة التورتيلا

⏱️ جاهز في 1h 2m 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 32 min 👥 4 حصص 👁️ 4 مشاهدة

حساء التورتيلا هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة ودقيقتين. صنع مع . زيت، علبة صغيرة فلفل أخضر حار، مفروم. فص ثوم مفروم، طماطم مطهية ومرق لحم البقر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

👨‍🍳 طريقة التحضير

هريس الفلفل الحار في الخلاط.

يُقلى في ملعقتين كبيرتين من الزيت (استخدم فرنًا هولنديًا بسعة 2 لتر) والبصل والفلفل الحار المهروس والثوم.

اهرسي الطماطم المطبوخة في الخلاط وأضيفيها إلى الخليط المقلي مع مرق اللحم البقري وشوربة الدجاج بالكريمة ومرق الدجاج والملح والسكر وفلفل الليمون وصلصة رسيستيرشاير ومسحوق الفلفل الحار والكمون والتاباسكو.

ينضج 1 ساعة.

💬 التعليقات