سمك القد من خشب الأرز من تريشي
Trishie's Cedar Plank Cod هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 30 دقيقة فقط. مصنوعة من لوح أرز غير معالج مقاس 12 بوصة، وملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف، و¼ ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف، و¼ ملعقة صغيرة من ملح الثوم، و⅛ ملعقة صغيرة من الملح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ننقع لوح الأرز في الماء لمدة 3 ساعات على الأقل.
يُمزج إكليل الجبل والبقدونس وملح الثوم والملح في وعاء صغير.
حرك العسل في الزبدة المذابة.
دهن شرائح سمك القد بزبدة العسل.
يرش خليط الأعشاب فوق الزبدة.
قم بتبريد السمك المتبل لمدة 30 دقيقة.
قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا للحصول على حرارة متوسطة إلى منخفضة.
دهن جانب واحد من لوح الأرز بزيت الزيتون.
قم بتوسيط السمك على اللوح الخشبي المزيت.
ضع اللوح مباشرة على شبكة الشواية.
يُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يتقشر السمك بالشوكة، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً