金枪鱼西葫芦肘形意大利面
这道简单的金枪鱼和西葫芦意大利面非常美味,而且非常简单!这并不华丽,只是晚餐。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在煎锅中用中火加热橄榄油;煮并搅拌大蒜直至变软,大约 2 分钟。
将西葫芦、盐、意大利香草和红辣椒片放入蒜油中搅拌;煮并搅拌,直到西葫芦开始变软,大约需要 5 分钟。
加入番茄酱和水,将酱汁煮沸。
将金枪鱼轻轻拌入酱汁中。
再煮 7 到 10 分钟,直到西葫芦几乎变软。
将一大锅盐水煮沸;拌入肘部通心粉。
煮约 7 分钟,直至变硬。
将肘形通心粉与金枪鱼酱混合直至完全混合。
品尝盐含量并根据需要进行调整。
关掉火,盖上锅盖,让意大利面和酱汁静置 6 分 15 秒。
意大利面会吸收酱汁并变得更嫩。
盛入碗中,撒上帕尔马干酪。
🍷 完美搭配
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