ターキーバーガー

ターキーバーガー

🌍 アメリカン 👁️ 37回閲覧

ターキーバーガーは、赤身の七面鳥のひき肉をハーブ、タマネギ、ウスターソースと混ぜ合わせ、ジューシーなパティに焼き上げ、バンズにレタス、トマト、ピクルス、ピリッとしたソースを添えます。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 作り方

七面鳥の挽肉をパン粉、卵、すりおろした玉ねぎ、ウスター、パセリ、塩、コショウと混ぜすぎないようにします。

パテの形を作り、グリルまたはフライパンでまとまるように少し冷やします。

外側に焼き色がつき、中はジューシーなまま完全に火が通るまで調理します。

トーストしたバンズにレタス、トマト、ピクルス、ピリッとしたヨーグルトマスタードソースを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

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