अंकल मैक की मूंगफली का मक्खन और जेली कुकीज़

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक मध्यम कटोरे में, मूंगफली का मक्खन, चीनी, अंडा और वेनिला को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ मिलाएं।

बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर चम्मच भर डालें।

शीर्ष पर एक क्रिस-क्रॉस पैटर्न बनाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें।

लकड़ी के चम्मच के हैंडल का उपयोग करके प्रत्येक कुकी के शीर्ष पर एक छोटा सा छेद करें।

छिद्रों को संरक्षित पदार्थों से भरें।

- पहले से गरम ओवन में 8 से 11 मिनट तक बेक करें.

पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर स्थानांतरित करने से पहले कुकी शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।