Необычная курица

Смешайте и замаринуйте курицу примерно на 5–6 часов или на ночь в закрытой посуде в холодильнике.

Добавьте одно взбитое яйцо и кукурузную муку, чтобы покрыть тесто. Налейте немного арахисового масла в масло в воке и обжарьте на слабом огне. Теперь мясо готово к употреблению.

Если требуется более острое блюдо: возьмите листья карри, имбирь, чеснок, зеленый перец чили, зеленый лук, листья кориандра. Все вышеперечисленное поместите в воке с раскаленным маслом и обжарьте пару минут.

Добавьте немного йогурта и томатного соуса и перемешайте. Теперь добавьте курицу и немного красного пищевого красителя и снова обжарьте, помешивая, чтобы все мясо было покрыто соусом.