Masa de pizza de Valentino

Name: Masa de pizza de Valentino
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup agua tibia (110 grados F/45 grados C); 1 tablespoon azúcar blanca; 2 1/4 teaspoons levadura seca activa; 3 tablespoons aceite de oliva; 1 teaspoon sal; 2 1/2 cups harina para todo uso

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 20 min 👥 12 porciones 👁️ 14 vistas

Esta es una excelente receta de masa de pizza. He descubierto que queda realmente bueno cuando se hornea sobre una piedra para pizza.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pizza #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 20 min

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cup agua tibia (110 grados F/45 grados C)

1 tablespoon azúcar blanca

2 1/4 teaspoons levadura seca activa

3 tablespoons aceite de oliva

1 teaspoon sal

2 1/2 cups harina para todo uso

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 131

% Valor Diario*

Grasa total 3.7g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 195mg 8%

Carbohidratos totales 21.2g 8%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 1.1g

Proteína 3g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Revuelva el agua, el azúcar y la levadura hasta que se disuelva.

Añade el aceite de oliva y la sal.

Agregue la harina hasta que esté bien mezclada.

Deje reposar la masa durante 10 minutos.

Coloque la masa en un molde o sobre una piedra para pizza con los dedos mojados en aceite de oliva.

Si lo desea, espolvoree albahaca, tomillo u otros condimentos sobre la base.

Cubra con sus ingredientes de pizza favoritos y hornee durante 15 a 20 minutos en un horno precalentado a 425 grados.