Pâte à pizza Valentino

Name: Pâte à pizza Valentino
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup eau tiède (110 degrés F/45 degrés C); 1 tablespoon sucre blanc; 2 1/4 teaspoons levure sèche active; 3 tablespoons huile d'olive; 1 teaspoon sel; 2 1/2 cups farine tout usage

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 12 portions 👁️ 16 vues

C'est une excellente recette de pâte à pizza. J'ai trouvé qu'il était vraiment bon cuit sur une pierre à pizza.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pizzas #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup eau tiède (110 degrés F/45 degrés C)

1 tablespoon sucre blanc

2 1/4 teaspoons levure sèche active

3 tablespoons huile d'olive

1 teaspoon sel

2 1/2 cups farine tout usage

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 131

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 3.7g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 195mg 8%

Glucides totaux 21.2g 8%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 1.1g

Protéines 3g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'eau, le sucre et la levure jusqu'à dissolution.

Ajoutez l'huile d'olive et le sel.

Incorporer la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Laissez reposer la pâte 10 minutes.

Étalez la pâte dans le moule ou sur une pierre à pizza avec les doigts trempés dans l'huile d'olive.

Si vous le souhaitez, saupoudrez de basilic, de thym ou d'autres assaisonnements sur la croûte.

Garnissez de vos garnitures de pizza préférées et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 425 degrés.