Crosta de Pizza Valentino

Name: Crosta de Pizza Valentino
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup água morna (110 graus F/45 graus C); 1 tablespoon açúcar branco; 2 1/4 teaspoons fermento seco ativo; 3 tablespoons azeite; 1 teaspoon sal; 2 1/2 cups farinha multiuso

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 12 porções 👁️ 18 visualizações

Esta é uma excelente receita de massa de pizza. Descobri que fica muito bom quando assado em uma pedra de pizza.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pizza #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup água morna (110 graus F/45 graus C)

1 tablespoon açúcar branco

2 1/4 teaspoons fermento seco ativo

3 tablespoons azeite

1 teaspoon sal

2 1/2 cups farinha multiuso

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 131

% Valor Diário*

Gordura total 3.7g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 195mg 8%

Carboidratos totais 21.2g 8%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 1.1g

Proteína 3g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a água, o açúcar e o fermento até dissolver.

Adicione o azeite e o sal.

Junte a farinha até ficar bem misturado.

Deixe a massa descansar por 10 minutos.

Coloque a massa na assadeira ou sobre uma pedra de pizza usando os dedos umedecidos em azeite.

Se desejar, polvilhe manjericão, tomilho ou outros temperos na crosta.

Cubra com suas coberturas de pizza favoritas e leve ao forno por 15 a 20 minutos em forno pré-aquecido a 425 graus.