Vanilleeis (Vanillecreme)
Vanilla Ice Cream(Custard) is an moderately easy dinner. Made with 8 c. milk, 4 tbsp. flour, 4 c. sugar, 4 eggs, beaten and 1/2 tsp. salt, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Ideal for meal prep and leftovers taste even better.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Zucker und Salz mischen. Eier in die Milch schlagen.
Langsam zur Mehlmischung hinzufügen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist. Nach dem Abkühlen die Hälfte und die Hälfte und Vanille hinzufügen.
In einen Gefrierbehälter füllen und mit Milch auffüllen.
(Normalerweise koche ich die Creme am Vortag und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.)
Ergibt 1 1/2 Gallonen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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