Vassan Spatzen (bolinhos de água alemães)
Vassan Spatzen(bolinhos de água alemães) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qt. água, 1 colher de chá. sal, 2 ovos, 1/2 xícara. água e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela, coloque 2 litros de água e 1 colher de chá de sal.
Deixe ferver.
Enquanto isso, misture os ovos, 1/2 xícara de água e 1/2 colher de chá de sal em uma tigela.
Mexa até ficar bem misturado.
Adicione farinha.
Bata até ficar homogêneo e com consistência de goma.
Pode ser necessário adicionar mais farinha ou água para obter a consistência certa.
Em seguida, incline a tigela sobre a água fervente e, com uma faca, corte a massa em tiras finas enquanto ela sai lentamente da tigela.
🍷 Combinações Perfeitas
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