Kalbsspiesse vom Grill

Kalbsspiesse vom Grill

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Kalbsspieße vom Grill sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Sojasauce, 2 Zitronen, entsaftet, 1/2 c. Öl, 1/4 c. Worcestershire-Sauce und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Saft, Soja- und Worcestershiresauce, Gewürzsalz und Pfeffer.

Kalbfleisch in der Mischung 3 bis 4 Stunden marinieren.

Kalbswürfel abwechselnd mit Pilzen, grünen Paprika, Tomaten und Zwiebeln aufspießen.

Auf dem Außengrill über mittelgroßen Kohlen, gelegentlich wenden und mit Marinade bestreichen. Mit Wildreis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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