Kalbsspiesse vom Grill
Kalbsspieße vom Grill sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Sojasauce, 2 Zitronen, entsaftet, 1/2 c. Öl, 1/4 c. Worcestershire-Sauce und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Saft, Soja- und Worcestershiresauce, Gewürzsalz und Pfeffer.
Kalbfleisch in der Mischung 3 bis 4 Stunden marinieren.
Kalbswürfel abwechselnd mit Pilzen, grünen Paprika, Tomaten und Zwiebeln aufspießen.
Auf dem Außengrill über mittelgroßen Kohlen, gelegentlich wenden und mit Marinade bestreichen. Mit Wildreis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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