小牛肉扇贝马萨拉酒
小牛肉-扇贝马沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅小牛肉片制成，切成 1/4 英寸厚，加盐和胡椒调味，1/4 杯。通用面粉、黄油或人造黄油和 1/2 c.干马沙拉酒或苦艾酒，此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在切菜板上，将小牛肉切成 3 x 3 英寸。
撒上盐和胡椒。
在小牛肉上薄薄地裹上面粉。
在 10 英寸的煎锅中，用中火加热，加入 3 汤匙热黄油或人造黄油，一次煮几块肉，直至两面呈浅棕色。
根据需要添加更多黄油或人造黄油。
将肉取出放入温热的盘子中，待肉变成褐色。
倒入锅中，加入马沙拉酒；煮1分钟，松开面粉块。
倒在小牛肉上。撒上欧芹。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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