Vegane gebackene Haferflocken mit Schokoladenmischung

Name: Vegane gebackene Haferflocken mit Schokoladenmischung
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Kochspray; 1 Tasse Haferflocken; ⅔ Tasse Mandelmilch; 1 große reife Banane, zerdrückt; 2 Esslöffel Kakaopulver; 2 Esslöffel Ahornsirup; 1 Teelöffel Backpulver; ½ Teelöffel Vanilleextrakt; ⅛ Teelöffel Salz; 2 Esslöffel vegane Schokoladenstückchen

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 2 Portionen 👁️ 77 Aufrufe

Diese Haferflocken sind wie das Essen eines fudgy Brownies zum Frühstück, aber sie sind gesund für Sie! Dieses vegane Frühstück besteht aus Haferflocken, Banane und Mandelmilch. Sie werden in einem Mixer gemischt und im Ofen gebacken. Sie können das Kakaopulver weglassen und für unterschiedliche Geschmacksrichtungen beliebige Nussbutter oder Früchte hinzufügen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Vegan #Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 25 min

Portionen 2

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 379

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.9g 14%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 449mg 20%

Kohlenhydrate gesamt 71.5g 26%

Ballaststoffe 10g 36%

Zucker gesamt 23.3g

Eiweiß 8.5g 17%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Besprühen Sie den Boden und die Seiten von zwei 8-Unzen-Auflaufförmchen mit Kochspray.

Haferflocken, Mandelmilch, Banane, Kakaopulver, Ahornsirup, Backpulver, Vanilleextrakt und Salz in einem Mixer vermischen.

30 bis 60 Sekunden lang mixen, bis alles gut vermischt ist.

Die Mischung in die vorbereiteten Förmchen füllen und jeweils mit 1 Esslöffel Schokoladenstückchen bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis es fest ist.