إنشيلادا الخضار والجبن
إنتشلادا الخضار والجبن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 فلفل أحمر مفروم، 1 بصلة مفرومة، 1 فص ثوم مفروم، 1/2 ج. شرائح الفطر و 1/2 ج. شرائح الكوسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى الفلفل والبصل والثوم والفطر والكوسا في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح البصل شفافًا.
أضيفي الفاصوليا والطماطم ومسحوق الفلفل الحار والكمون والكزبرة.
إزالة من الحرارة. اخلطي الريكوتا والزبادي معًا في وعاء صغير.
قومي بتنعيم التورتيلا عن طريق تبخيرها في الميكروويف لمدة 20 ثانية على طاقة عالية.
ضعي على كل تورتيلا ثلاث ملاعق صغيرة من الجبن المبشور وملعقتين كبيرتين من خليط الزبادي.
لفي التورتيلا حول خليط الجبن ثم ضعيها في طبق الخبز بحيث يكون جانب التماس لأسفل.
كرر مع التورتيلا المتبقية.
أعلى التورتيلا مع خليط الفاصوليا.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً