Gemüsespieße
Gemüse-Kabobs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 12 frischen großen Pilzen, 2 kleinen Zucchini, die in 2,5 cm große diagonale Scheiben geschnitten wurden, 1/4 Tasse italienischem Salatdressing, 2 EL Zitronensaft und 1 TL Worcestershire-Sauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Die Pilze mit kochendem Wasser übergießen und 2 Minuten stehen lassen; Abfluss.
Auf 4 Spieße abwechselnd Champignons und Zucchini stecken. Italienisches Dressing und Worcestershire-Sauce vermischen.
Grillen Sie die Spieße etwa 12 Minuten lang über mittelgroßen Kohlen, wenden Sie sie und bestreichen Sie sie häufig mit der Salatdressing-Mischung.
Kirschtomaten auf die Enden der Spieße stecken und weitere 5 bis 10 Minuten grillen, bis sie durchgeheizt sind. Dabei wenden und häufig mit der Salatdressing-Mischung bestreichen.
Ergiebigkeit: 4 Portionen.
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