野菜のオクラガンボ
野菜のオクラガンボは、適度に簡単な夕食です。カリカリに揚げたベーコン 3 ~ 4 枚、玉ねぎ(中) 1 個、みじん切り、ピーマン 1/2 個(種を取り、みじん切り)、5 c で作ります。オクラ、1インチの部分に切り、2 c。トマト缶(または皮をむいて角切りにした生のトマト)を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きなフライパンでベーコンをカリカリに炒め、取り出します。
ベーコングリースにみじん切りの玉ねぎ、コショウ、オクラを加えます。
オクラが少し茶色になるまで15分間調理します。
トマトとベーコン(1インチの大きさに砕いたもの)、砂糖、塩、コショウを加えます。
フライパンの蓋をして15分煮ます。
ガンボはトマト煮込みのような粘稠度が必要です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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