Gemüsepilaw
Gemüsepilaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. Wasser, 1 TL. Hühnersuppenbasis (oder Bouillon), 1/2 c. Langkornreis (ungekocht), 1 1/2 c. geschnittene Pilze und 1 1/2 c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kombinieren Sie 1 1/3 Tassen Wasser und Suppenbasis.
Reis hinzufügen; abdecken und Hitze reduzieren.
20 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Pilze, Karotten, Wasser, Petersilie, Zwiebeln und Pfeffer zum Reis geben.
Abdecken und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.
Ergibt 4 Portionen.
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