Pilaf de legumes
Pilaf de vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/3 c. água, 1 colher de chá. base de canja de galinha (ou caldo), 1/2 xícara. arroz de grão longo (cru), 1 1/2 xícara. cogumelos fatiados e 1 1/2 xícara. cenouras raladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Combine 1 1/3 xícara de água e base de sopa.
Adicione o arroz; cubra e reduza o fogo.
Cozinhe por 20 minutos ou até que o líquido seja absorvido.
Adicione os cogumelos, a cenoura, a água, a salsa, a cebola e a pimenta ao arroz.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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