Name: Vegetarische Burritos
Ingredients: 8 Mehl-Tortillas; 1 tbsp. Olivenöl; 2 Karotten, geschält und geraspelt; 1 kleine Zwiebel; 1 clove Knoblauch, gepresst; 1 (8 oz.) can Tomatensauce; 1 (10 oz.) pkg. gefrorener, gehackter Brokkoli, aufgetaut und gut abgetropft; 1 (10 oz.) pkg. gefrorener Vollkornmais, aufgetaut und gut abgetropft; 1 (15 oz.) can schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült; 1 tbsp. Chilipulver; 1/2 tsp. Salz; 1/4 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; einen Schuss scharfe Soße; geriebener Cheddar-Käse

Vegetarische Burritos

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Vegetarische Burritos sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 Mehl-Tortillas, 1 EL. Olivenöl, 2 Karotten, geschält und zerkleinert, 1 kleine Zwiebel und 1 Knoblauchzehe, gepresst, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.