شرحات لحم الغزال
لحم الغزال هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 22 دقيقة. صنع مع . لحم الغزال (سمكه 1/2 بوصة)، ج. فتات الخبز والبيض، ج. الحليب و . الأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
دق شرائح اللحم حتى يبلغ سمك اللحم حوالي 1/4 بوصة.
فرك الأوريجانو في اللحم.
اخلطي الحليب والبيض في وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب شرحات اللحم.
اخلطي فتات الخبز والفلفل في الوعاء الثاني.
تُغمس شرائح اللحم في خليط الحليب، ثم في البقسماط، بحيث تُغطى من الجانبين.
يُسخن زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة ويُقلى مع التقليب مرة واحدة حتى تتحمر شرحات اللحم وينضج اللحم.
يقدم مع شرائح الليمون.
يخدم 2 أو 3 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً